BEEK DESIGN
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母の味

先日母が「このみそ美味しいじゃない、買ってきて」と僕に頼んできた。たまたまもらってあげたやまごみそだった。
こどもの頃から食べていた母のみそ汁、たぶんずっと出し入りのよくある○なんちゃらみそだったはずだ。僕が知っているかぎり、調味料にこだわりなど皆無だったはず。
でも美味しいからと言う理由で、手にとるものが変わろうとしている。ただ、知らなかったから。
人の選択が変わることは並大抵のことではない。
ただ知らない。じゃあどうすれば知ってもらえるのか。そんなことを考える、伝える仕事をする息子。

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